有限会社しゅう工務店
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2012年9月10日
子猫時代
Posted at 18:01 | なごみメンバーの日常 | Commnets(2)
昨年の今日のブログ(2011年09月10日 の記事)
これなら
普段レバー嫌いな子供達。 でもこのレバーだけは喜んで食べています! 臭みがないからだろうな〜 ツマミにも最適で〜す! ちなみにスモークレバーです♪ 続きを読む
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コメント
さて、2011.9.10の記事…スモークレバーおいしそうです。是非レシピ教えて下さい。私「鉄欠乏性貧血」でいつも鶏レバーを牛乳に浸けてから玉ねぎ・生姜など入れ酒・砂糖・みりん・醤油等で結構濃いめに煮て食べてますが、マンネリですので、お子さんでも喜んで食べるというスモークレバー魅力です。
スモークなど家庭でできるものなら挑戦したいのですが…。よろしきお願いします。
そうなんです!ネコが生きがいになりつつある今日この頃…。癒されてます。
スモークレバーですが、実は売られたものなのです。たしかマツヤさんで買った記憶があります。
私も鶏レバーを甘辛く煮て食べたりしますが、これは子供が食べないです…。
レシピでなくて申し訳ないのですが、ぜひハム・ウインナー売場で探してみてください!